Últimamente estoy pasando un
poco de los informativos, lo cierto es que entre la crisis, la independencia, los
políticos imputados, los desahucios, y el tiempo, la cosa no está como para
tirar cohetes.
Pero hoy me ha llamado la atención
una noticia, de esas de “relleno” de las que normalmente, nos ponen los
domingos o los días de puente, donde nunca pasa nada más que el tráfico o el
tiempo, la playa o la nieve, los días de puente son geniales para ver tv…
La cosa es que decían que en
Internet se estaban vendiendo Twinkies, como objetos de coleccionista.
Que muchos pensareis, que es
un Twinkie???, pues no es un jarrón Ming, ni un cuadro de Picasso, ni siquiera
es una joya de Cármen Lomana, es un bizcochito, si, como leéis, un bizcochito,
que en España, gracias a Bimbo, pudimos conocer como “bucanero” o “Boni”.
Los Twinkies, están
elaborados de una masa esponjosa rellena de crema en su interior mide
aproximadamente 12 por 3,75
cm y se distribuyen en paquetes de tres.
En los Estados Unidos, este
pastelito, es entendido como el paradigma de la comida basura, cada uno
contienen unas 145 calorías, todo un referente para una generación de millones
de personas, no solo en USA si no en el resto del mundo, (que nos da por copiar
todo lo que viene de allí).
El despido de más de 500
trabajadores, llevó al resto a la huelga, lo que ha provocado que esta empresa,
existente desde 1930, pusiese en venta todos sus activos, y no operase más, o
sea que los Twinkies distribuidos en el mercado, son los últimos disponibles, y
claro muchos estadounidenses se han lanzado a comprar las “últimas
existencias”.
El pastelillo en cuestión fue
inventado u horneado el 6 de abril de 1930 por el panadero James Dewar, que
intentaba hacer un dulce de galletas con una salsa de fresas. Aunque en su
comercialización se usó relleno de plátano, que fue remplazado de relleno de
crema de vainilla debido a las restricciones durante la segunda guerra mundial.
Algunas personas como
Christopher Sell, “reinventaron” su
particular versión, por ejemplo el “fried Twinkie”, que es ni más ni menos que
el Twinkie frito, pero claro a nosotros los de Toledo, no se nos puede comparar
este bizcocho, con el delicioso “enchufe” que en los demás sitios le llaman
“Pepito de crema”. Mmmm!!! No hay color, no señor.
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| donde esté un buen "enchufe" que se quite lo demás, mmmm |
Sea como fuere su consumo como
he apuntado antes, se a extendido por el resto del mundo, en España como ya
sabemos, fueron los llamados Bucaneros, y su versión de chocolate y crema de
avellana.
En México, se denominan
“Tuinky” y tienen competencia con los denominados “Submarinos” (aunque se
parecen más a un torpedo, que a un submarino).
En Chile, se les conoce como
“Rayita” y su mascota es una cebra (claro por eso lo de rayita que ya estabais
pensando en otra cosa).
En Venezuela, también se
conocen como Twinkies, a pesar de que su presidente, dice que todo los de Usa,
es del demonio, por su aspecto diría que los come habitualmente.
creo haber visto a Dean Wincherter de “ Sobrenatural” engullendo
algunos, como no, a Carl Winslow de “ Cosas de Casa”, llevándose unos cuantos,
como premonición de lo que está pasando ahora.
Los que seguramente se acordarán por que hace poco de la película
2009, es que Woody Harrelson protagonista de “Zombieland”, se pasa casi todo el
filme, matando Zombies y buscando el último Twinkie, (otra premonición
futurista.
Mi escena favorita es en
Cazafantasmas, con la famosa frase “Cuéntale lo del Bizcochito”.
Es que me imagino yo a las
cajeras de los supermercados, horas después de que el fabricante echase el
cierre, toda la gente atestando las tiendas, para llenar canastas y carros con
paquetes del esponjoso pastelito, mismamente como si ya estuviese aquí el
“Apocalipsis”.
Parte de aquellos
“espabilados”, tomaron los sitios web, de Ebay y Craiglist y comenzaron las
subastas de su acopio, entre coleccionistas, caprichosos y demás “desocupados”
de la red. Y es que algunos compran en Christie´s, algún cuadro, joya, o arte en
general, para dejar a sus descendientes, pero que mejor herencia que un pequeño
y mohoso Twinki?????
Como dijo el torero “hay
gente pá tó”.
